З 23 по 27 вересня 2020 р. Асоціація «Біодинаміка України» та ферма «Жива Земля Потутори» за підтримки проекту «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства» провели навчальний тренінг з виробництва біодинамічних препаратів та їхнього застосування в органічному виноградарстві на базі органічного виноградника «Шалені Доли» в Одеській області.

Проведення цього курсу, який був логічним продовженням осінньому курсу 2019 року, обидва організатори заходу змогли успішно досягти своєї мети – зробити відомим широким колам громадськості в Україні біодинамічний метод ведення сільського господарства, особливо практикам. Учасники тренінгу високо оцінили практичну демонстрацію виготовлення та застосування біодинамічних препаратів на винограднику. Під час проведення тренінгу було вжито усіх необхідних заходів в контексті пандемії COVID-19.

В якості експерта та доповідача на тренінг було запрошено Барбару Штайнеманн, начальника відділу виготовлення препаратів біодинамічної асоціації Деметер-Швейцарія. Крім практичних знань щодо виготовлення біодинамічних препаратів, пані Штайнеманн, яка протягом багатьох років інтенсивно займається темою субстанції та біодинамічним сільським господарством, також прочитала лекцію з регенеративного сільського господарства, відносно нового методу, який орієнтований на збереження та відтворення родючості ґрунтів.

ГС «Органічна Україна» провела онлайн-презентацію про поточний стан реалізації Закону України «Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції». Близко 20 учасників заходу були поінформовані про можливості та вимоги до органічних господарств, пов'язані із застосуванням цього закону в Україні. Ця важлива тема інтенсивно обговорювалася учасниками.

Джерело: СОА