З 13 по 22 вересня 2025 року, в рамках реалізації проєкту «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства» (COA), українська делегація у складі двадцяти осіб відвідала німецьку федеральну землю Нижня Саксонія. Мета навчального туру — ознайомитися з різноманітністю та інноваційним потенціалом органічного сільського господарства в північній Німеччині та зібрати ідеї для подальшого розвитку органічного сектору в Україні.

IMG 20250915 101454Усього за п'ять днів група відвідала шістнадцять дуже різнопланових ферм і організацій, від найбільшої у світі компанії з виробництва органічних соків до млинів і кооперативних переробних заводів, а також піонерів у галузі органічного рослинництва та тваринництва. У відвіданих органічних господарствах — а деякі з них працюють органічно вже десятки років — основну увагу приділили виробництву молока та сиру, вирощуванню овочів і фруктів, «овочевим боксам», комунальній власності на землю та фермерським спільнотам. Доповненням до програми стало відвідування органічних готелів, ресторанів і супермаркетів, де учасники туру змогли наочно побачити, наскільки глибоко вкорінені в регіоні принципи органічного землеробства.IMG 20250918 WA0040Особливою подією стала вечеря з міністеркою сільського господарства Нижньої Саксонії Міріам Штаудте. Не менш незабутнє враження справила надзвичайна гостинність фермерських господарств, які радо відкрили свої двері, поділилися досвідом і пригостили учасників туру органічними продуктами власного виробництва та домашніми стравами. На українських учасників справили глибоке враження професіоналізм, інноваційний дух і відкритість, із якими їх прийняли. Досвід і знання, які тепер можна перенести в Україну. Висновок із поїздки очевидний: Україна має потенціал, щоб у ближчому майбутньому вийти на новий рівень органічного виробництва та міцно закріпитися в європейській сім'ї.

IMG 20250916 110759

IMG 20250915 173609

  

Д-р Штефан Дреесманн, керівник проєкту «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства», підкреслив:

«Ця фахова інформаційна поїздка продемонструвала, наскільки динамічним, різноманітним і орієнтованим у майбутнє є органічне сільське господарство в Нижній Саксонії. Наші українські партнери отримали цінні знання, як технічного, так і особистого характеру. Інтенсивний обмін досвідом продемонстрував, що органічне сільське господарство об'єднує людей попри кордони. Ми впевнені, що Україна продовжить успішно рухатися обраним шляхом».

Ця фахова інформаційна поїздка стала ще одним важливим кроком у напрямку обміну та співпраці між Німеччиною та Україною у сфері органічного сільського господарства. Команда організаторів в особі її керівника д-ра Штефана Дрессманна, Олександра Каліберди та Юлії Слєпєнкової з проєкту «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства» висловлює подяку всім підприємствам і установам, що взяли участь у проєкті, за їхню підтримку. Проєкт фінансується Федеральним міністерством сільського господарства, продовольства та регіональної ідентичності Німеччини.

IMG 20250919 142416IMG 20250917 112800

Файли cookie полегшують нам надання наших послуг. Використовуючи наші послуги, ви дозволяєте нам використовувати файли cookie.
Ok